家里買了一大盒燕麥片,直接用開水沖一點兒也不好吃,于是我買了一些酸奶回來,請問燕麥片可以直接用酸奶泡的嗎?我們一起來看一下吧!
燕麥片可以直接用酸奶泡嗎
根據燕麥片的種類而定。 如果購買的是可以直接食用的水果燕麥片,那么是可以直接用酸奶泡的,酸奶味道醇香濃厚,泡水果燕麥片可以增強燕麥片的口感,還可以起到解膩的作用; 但是如果是購買的生燕麥片或即食燕麥片等,那么就不能用酸奶直接泡,因為這類燕麥片需要用水煮或開水沖泡才能變熟變軟,而酸奶比較涼,直接泡的話無法將燕麥片泡熟,不僅食用口感不佳,而且還可能容易造成消化不良。
什么酸奶適合泡燕麥片
一般都可以。 市面上的酸奶種類有很多,如:酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳等等,泡燕麥的話并沒有明確要求,用哪種類型的酸奶都是可以的,根據自己的喜好及需求選擇即可,不必過于糾結。
酸奶燕麥片的正確泡法
如果是水果燕麥片的話,直接將酸奶倒入拌勻食用即可。 而如果是生的燕麥片,則需要提前用水煮熟,若是即食燕麥片則需要用開水泡軟,然后放在一旁,待燕麥片降至常溫,再將酸奶倒入,攪拌均勻后食用即可。
注意:一定要待溫度降低之后方可放入酸奶,否則不僅會導致酸奶的口感更酸;而且還會破壞酸奶中的營養成分。...[查看詳細]